3 Wisata Kuliner Solo yang Khas, Lengkap dengan Lokasi dan Harganya!
Kota Solo tidak hanya dikenal dengan keramahan penduduknya dan keindahan batiknya, tetapi juga sebagai "surga" bagi para pecinta makanan. Wisata kuliner Solo menawarkan perpaduan rasa manis, gurih, dan rempah yang khas, yang sulit ditemukan di kota lain. Bagi Anda yang sedang merencanakan liburan ke Kota Bengawan, mencicipi hidangan lokal adalah agenda wajib.
Berikut adalah 3 rekomendasi wisata kuliner Solo yang paling ikonik, lengkap dengan detail lokasi dan estimasi harganya agar persiapan liburan Anda semakin matang.
1. Selat Solo Mbak Lies: Menikmati "Steak" ala Jawa
Jika bicara soal kuliner Solo, Selat Solo pasti berada di urutan teratas. Hidangan ini merupakan akulturasi budaya Eropa (Belanda) dan Jawa. Selat Solo terdiri dari potongan daging sapi yang empuk, disajikan dengan kuah cokelat encer yang manis gurih, lengkap dengan sayuran seperti buncis, wortel, kentang goreng, dan telur pindang.
Mengapa Harus ke Selat Solo Mbak Lies?
Warung ini sangat legendaris karena suasananya yang unik. Anda akan makan di tengah koleksi keramik antik yang memenuhi dinding resto. Rasanya yang autentik membuat tempat ini selalu ramai oleh wisatawan nasional hingga mancanegara.
-
Menu Andalan: Selat Bestik, Selat Galantin, dan Gado-gado.
-
Lokasi: Jl. Veteran, Gg. II No. 42, Serengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.
-
Jam Operasional: 08.00 – 17.30 WIB.
-
Estimasi Harga: Rp20.000 – Rp35.000 per porsi.
2. Nasi Liwet Wongso Lemu: Legenda Kuliner Malam
Belum sah ke Solo kalau belum mencoba Nasi Liwet. Salah satu tempat yang paling tersohor adalah Nasi Liwet Wongso Lemu yang terletak di kawasan Keprabon. Berbeda dengan nasi liwet Sunda, nasi liwet Solo dimasak dengan santan sehingga rasanya sangat gurih.
Keunikan Nasi Liwet Wongso Lemu
Nasi liwet di sini disajikan di atas pincuk (daun pisang) dengan tambahan sayur labu siam pedas, suwiran ayam, telur pindang, dan yang paling khas adalah kumut (santan kental yang dikukus). Suasana makan di sini sangat kental dengan budaya Jawa, sering kali diiringi oleh pengamen tradisional yang menyanyikan lagu keroncong.
-
Menu Andalan: Nasi Liwet Komplit (dengan paha/dada ayam).
-
Lokasi: Jl. Teuku Umar, Keprabon, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.
-
Jam Operasional: 16.00 – 01.00 WIB (Sangat cocok untuk kuliner malam).
-
Estimasi Harga: Rp25.000 – Rp50.000 per porsi (tergantung lauk yang dipilih).
3. Serabi Notosuman Ny. Lidia: Oleh-oleh Manis yang Lumer
Setelah puas dengan makanan berat, saatnya beralih ke camilan manis. Serabi Notosuman adalah jajanan pasar paling ikonik di Solo yang sudah ada sejak tahun 1923. Berbeda dengan serabi daerah lain, serabi Solo memiliki tekstur yang tipis di bagian pinggir dan sangat lembut/lumer di bagian tengah.
Cita Rasa yang Tak Pernah Berubah
Serabi ini dibuat dari tepung beras, santan, dan gula tanpa bahan pengawet. Proses memasaknya pun masih tradisional menggunakan tungku tanah liat, sehingga aroma arangnya memberikan sensasi rasa yang istimewa.
-
Varian Rasa: Original (Polos) dan Cokelat.
-
Lokasi: Jl. Moh. Yamin No. 28, Jayengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.
-
Jam Operasional: 05.00 – 16.00 WIB.
-
Estimasi Harga: Sekitar Rp28.000 – Rp30.000 per kotak (isi 10 biji).
Tips Berwisata Kuliner di Solo ala Mainlokal.id
Agar pengalaman berburu wisata kuliner Solo Anda semakin berkesan, simak tips praktis berikut:
-
Gunakan Transportasi Lokal: Solo memiliki layanan Batik Solo Trans (BST) yang nyaman atau Anda bisa mencoba naik becak untuk mencapai lokasi kuliner yang berada di dalam gang.
-
Cek Jam Operasional: Beberapa tempat kuliner legendaris di Solo memiliki jam buka yang unik, ada yang hanya buka di pagi hari atau justru baru buka saat menjelang malam.
-
Siapkan Uang Tunai: Meskipun banyak yang sudah menerima pembayaran digital (QRIS), tidak ada salahnya menyiapkan uang tunai untuk membayar parkir atau belanja di warung kecil.
-
Bawa Oleh-oleh: Pastikan untuk membeli Serabi Notosuman di hari kepulangan Anda karena makanan ini paling enak dinikmati saat masih segar dan hanya bertahan sekitar 24 jam di suhu ruang.
Kesimpulan
Solo memang tidak pernah gagal memanjakan lidah para pengunjungnya. Dari kelezatan Selat Solo Mbak Lies yang klasik, gurihnya Nasi Liwet Wongso Lemu, hingga manisnya Serabi Notosuman, semuanya menawarkan pengalaman budaya lewat rasa. Pastikan ketiga tempat di atas masuk dalam bucket list perjalanan Anda berikutnya ke Solo!
Jangan lupa terus ikuti Mainlokal.id untuk mendapatkan referensi wisata dan kuliner lokal terbaik di seluruh Indonesia. Selamat makan dan selamat berkeliling Solo!